惠州有什么特产，特产来源

惠州特产有很多：中国梅菜之乡，梅菜，东江糯米酒，罗浮山荔枝，柏塘山茶，麻榨杨桃，龙门年桔等。

去到一个城市，最能让人了解一个城市特色，那必定是这个地方的美食，抓住一个人的胃才能抓住一个人的心，惠州有什么特产呢？让我们来看看吧！

惠州有什么特产

1、梅菜

惠州来自“中国梅菜之乡”，梅菜是惠州最有名的特产之一，不仅可以单独成为一道菜肴，也可以和肉一起蒸，香气扑鼻，口感非常好，还具有降脂降压的功效，是国家地志保护产品，也是去广东必带十大特产之一。

2、东江糯米酒

惠州的传统特产，距今已有800多年的历史，主要是用糯米酿造的一种甜酒，在惠州地区非常受欢迎，在1977年被评为省优良酒，是惠州必买的十大特产之一。

3、罗浮山荔枝

惠州特产水果，苏轼的《惠州一绝·食荔枝》让它闻名于世界。其核小肉多，清凉爽口，非常受当地人及外来游客的喜欢，还具有“中华名果”的称号。

4、龙门年桔

栽培有近千年的历史，是国家地理标志保护产品，是惠州著名的特产干货之一，因其独特的气候，良好的生态环境，培育的果果大多汁，酸甜适度。非常适合送给亲朋好友。据记载，龙门县年桔栽培已有近千年历史。1989年调查统计，全县百年以上的老桔树全县有200多株。年桔正当春节新年期间成熟，故名“年桔”，是人们逢年过节拿意头、图吉利的送礼佳品。在20世纪80年代就已远销港澳及东南亚而闻名国内外。年桔系芸香科，柑桔属。果色橙红、鲜艳夺目，果皮光滑，果实肉嫩汁多，甜酸可口，具有独特风味;单果重60克左右，可溶性固形物12～14%，含酸量0.7～0.9%，果肉富含维生素C、柠檬酸和糖份。鲜果食用具有清心、润肺、养颜、促进消化等功能，果皮可制作陈皮，有药用价值。

5、铁涌赤岸蚝

惠州十大老字号美食，是惠州著名的特产海鲜，因养殖地水质好，污染小，生蚝具有肥大味美的特点，还具有丰富的蛋白质，维他命，维生素等营养，被誉为“海底牛奶”，在国内外非常畅销。

6、柏塘山茶

广东惠州博罗县的特产。柏塘山茶、紫芽茶生长在广东岭南山脉的象头山、罗浮山、南昆山、河源桂山四大名山之中的博罗县柏塘镇。博罗山茶源自于上天赠给人类的宝物，它吸罗浮仙气，纳名川志灵气。柏塘山茶。以“天然、绿色、健康”的种植理念，真正做到无化肥无农药种植管理。采摘优质茶叶，制作清香绿茶，以“安全、优质、口感独特”的品质深受大家的喜爱。从采摘，杀青、揉茶、干燥，炒茶到包装，道道工序都是纯手工制作。