中国唯一的海鲜之都，附舟山介绍

中国唯一的海鲜之都是浙江舟山，由中国烹饪协会派出的专家认定，中烹协是全国餐饮业行业权威组织，做“中国菜系之乡”等的认证工作，2007年9月，专家认定组出示了认定报告。

中国地大物博，美食不计其数，要是想吃海鲜的话，应该去哪里呢?哪里是中国唯一的海鲜之都呢?

中国唯一的海鲜之都

中国唯一的海鲜之都是浙江舟山，2007年9月,中国烹饪协会派出的专家认定组出示了认定报告:一致建议中烹协授予舟山市“中国海鲜之都”荣誉称号。中烹协是全国餐饮业行业权威组织,从2003年起开始在全国进行“中国菜系之乡”等的认证工作。

舟山介绍

舟山市位于浙江省舟山群岛。地处我国东南沿海,长江口南侧,杭州湾外缘的东海洋面上。地理位置介于东经121°3O′～123°25′，北纬29°32′～31°04′之间,东西长182千米，南北宽169千米。总面积2.22万平方千米，其中海域面积2.08万平方千米。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，舟山市常住人口为1157817人。一季度，全市经济保持平稳增长。初步核算，1-3月实现地区生产总值282.6亿元，按可比价格计算，同比增长7.5%，高出全国1.1个百分点，低于全省0.2个百分点。第一产业增加值22.6亿元，同比增长4.0%，拉动GDP增长0.3个百分点。全市水产品总产量36.5万吨，同比增长5.1%。第二产业增加值73.8亿元，同比增长5.7%，拉动GDP增长1.6个百分点。

舟山美食推荐

1.大黄鱼，又叫大黄花鱼，是我国的重要经济鱼类。舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一，历史最高年产量曾达到13.2 万吨。

2.野生的竹节虾又称斑节虾、车虾，属甲壳类对虾族。此虾体大壳硬，色彩艳丽且呈斑节状，故而得名。在虾中有“虾后”之誉。竹节虾不仅体大肉实，而且肉质白嫩，无比鲜美，乃海产品中的上品。

3.舟山鲳鱼，是舟山渔场四大经济鱼类之一。其外貌特征为体侧扁而高，呈卵圆形，银灰色，头小、吻圆、牙细、骨软肉肥，表面无硬刺。