资阳是哪个省的城市,以及美食简介

提问时间:2022-08-08 13:38:27
资阳属于四川省辖地级市,古代资州下辖的资阳郡,古代文豪苌弘、 董钧 、王褒并称“资阳三贤”,乐至是开国元勋陈毅元帅的家乡。地处四川盆地中部,南与内江相邻,北与成都、德阳接壤,东与重庆、遂宁毗邻,西与眉山相连,是四川省唯一一座同时连接成渝“双核”的区域性中心城市。

在我们的生活中,有很多小伙伴想去四川游玩,在我国各地有数不清的美食小吃。那么在美丽的四川资阳,有哪些特产呢。有什么值得我们去看看的呢?就跟着下面的知识一起来了解认识一下吧!

资阳是哪个省的城市

资阳,四川省辖地级市,古代资州[1]下辖的资阳郡,古代文豪苌弘、 董钧 、王褒并称“资阳三贤”,乐至是开国元勋陈毅元帅的家乡。地处四川盆地中部,南与内江相邻,北与成都、德阳接壤,东与重庆、遂宁毗邻,西与眉山相连,是四川省唯一一座同时连接成渝“双核”的区域性中心城市。资阳公元前135年西汉时期置县,后设州、郡, 已有2100多年的建制史。35000年前,古老的“资阳人”开启了四川人类文明史。

资阳有什么特产

四川省资阳市的特产主要有:安岳柠檬、通贤柚、雁江蜜柑、伍隍枇杷、安岳咸肉、安岳米卷、莲藕、天池藕粉、石桥挂面和周礼伤心凉粉等。资阳是四川省的地级市,位于四川盆地中部,特产丰富。

资阳最出名的八大特色美食

乐至烤肉:资阳市乐至县是陈毅元帅的故乡,而当地的烤肉可是相当的出名,深受国内外食客的喜爱,很多人都是慕名前来想尝一尝,也是乐至人最难忘记的味道,口感香辣脆麻,味道一绝。

安岳米卷:安岳米卷是资阳安岳县众所周知的一道风味美食,网友们都是这样评价它的“看着白如玉,摸着软似絮,吃着细嫩美味又安逸”,正宗的安岳米卷是选用优质的大米全手工制作而成,薄如纸,口感清爽软糯。

周礼伤心凉粉:周礼伤心凉粉是资阳市安岳县的著名小吃,它主要是用上好的豌豆制作而成。为什么起名伤心凉粉?原因有三,第一是制作精细,比较艰辛;第二是吃的眼泪汪汪,好像伤心了一样;第三就是卖的太好了,很多人排队都买不到,所以伤心失望而归。

丹山坛子鸡:丹山坛子鸡流传到现在已经有上百年历史了,它属于资阳市雁江区丹山镇的一道著名美食,是当地人非常爱吃的一种熟食,用坛子密封焖至出来的鸡肉,吃着非常入味,齿后留香,肉质香醇松软。

安岳咸肉:安岳咸肉是资阳市安岳县人的家乡名菜,你也可以把它叫作腌肉、盐肉,它是用食盐腌制而成,做出来的肉看着肉质很坚实,色泽鲜红,有着咸肉独有的口感。

安岳柠檬酥排骨:来安岳不尝一尝当地的特色美食柠檬酥排骨,实在是太亏了,因为安岳是柠檬第一乡,这里的特产就是柠檬,用它做出来的柠檬酥排骨,味道非常的正宗,柠檬香味浓郁,排骨吃着酥香可口。

苌弘鲶鱼:苌弘鲶鱼是资阳市的一道非遗美食,据说这道美食还是来自于2500多年前,是苌弘为孔子烹饪的,一直传承到现在,做出来的鱼肉色泽红亮,质地鲜嫩,刺少。

天池藕粉:天池藕粉可以说早已享誉中外,早在宋朝的时候,当地的藕粉就已经成为了皇宫贡品,更是其它藕粉中的上品,当你用开水冲泡时,色泽白中透着红,粉粉的很温馨,喝上一口芳香甜醇,细腻滑润。

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