深圳大梅沙靠近海边,那么大梅沙附近会有海鲜市场吗,怎么去大梅沙附近的海鲜市场,那里的海鲜有什么特点呢,下面我们就一起来讨论一下吧!
深圳大梅沙附近有海鲜市场吗:有的,大梅沙景区大门外面也有可以吃海鲜的小店。离大梅沙最近的海鲜市场是盐田海鲜街(在大梅沙坐387路经过2站在海关盐田基地站下车,全程约4.7公里)。盐田海鲜食街依着海滨而建,距海鲜街30米远设海鲜批发市场。
盐田区海滨的海鲜一条街,从市区过去仅半小时车程。这条街上的食馆全部是沿海岸线修建的二层小楼,顶层设海景露台,多以客家风味和潮汕风味为主,现捉现卖的海产品只进行简单的清蒸,浇上些特制的豉油就上桌了,不仅味道鲜美,而且保持了营养。
盐田是自己免税进口海鲜的集散地,很多刁钻古怪的海鲜,在本地都难得一见的皇帝蟹, 大连鲍, 泰国濑尿虾, 阿拉斯加长脚蟹, 龙虾, 琵琶虾,应有尽有!
“吃海鲜,到盐田”在深圳乃至内地已成风气。盐田海鲜有多、廉、鲜三大特点,每个海鲜档前都摆着水缸让你挑选,来自澳洲的红色龙虾叫澳龙,来自挪威的花斑青色龙虾叫大花龙,还有千脚虫似的是濑尿虾,全身洁白透明的是珍珠鲍鱼,体形巨大似巨无霸汉堡包的叫皇帝蟹,羞涩的是星斑,大模大样的是彬柱,还有海捞贝,青口、花甲、海螺等等,保证挑得你眼花缭乱。
海鲜有很多吃法,有生食、熟食、清蒸、红焖、火煨等。生吃有个很好听的艺名叫刺身,抓上一只生猛大龙虾,经厨师妙手,放在加冰的“船”上,蘸上介辣,“哗”,那滋味儿没法说。熟吃则将龙虾切成小段儿,抹上牛油和芝士,加少许白糖放入微波炉中烤,味道也很经典。不过这里最常见的吃法却是清蒸,现捉现卖的海产品无需添加太多佐料,也不用很复杂的烹饪技巧,只清蒸,并拌以特制的生抽就可以上桌了,不但保持了海鲜的香味,而且营养丰富,清淡可口。
在室内用餐,还可打开卡拉OK,边饮边唱;如果选择室外用餐,临港而坐,在习习海风中一边品尝海鲜,一边观赏桅灯和明月相映的海港夜景,也别有一番韵味。你也可选择楼上套房用餐,品尝美酒与海味,用望远镜观大自然海景和天水相连处驶来的巨大货轮……
傍晚,当人们从大小梅沙踏浪归来,修葺一新的海鲜街已是霓虹闪烁、人声鼎沸,各个酒家门前车水马龙、热闹非凡。从远处看,海鲜街倒映在海面上,泛着金光,跳动着、欢愉着,似海市蜃楼,似神话宫殿。