常州有什么美食,以及常州文化解析

提问时间:2022-08-09 23:51:35
来到常州这里观赏风景是必须要做的事,而品尝美食也是必须要做的事。常州的美食有大麻糕,银丝面,网油卷,加蟹小笼包等等。这些都是常州人最喜欢的面点,大家不容错过哦!

常州是一个美丽的地级省市,那里有平原,山丘,也有着湖泊、森林。各类景色聚焦在一处,共同汇造出了一个充满特色的城市——常州。来到这里观赏风景是必须要做的事,而品尝美食也是必须要做的事。那么接下来让我们看看有什么美食吧!

常州有什么好吃的

大麻糕:大麻糕是常州人最喜欢吃的名点,是用面粉、芝麻、白糖等食材经过和面、揉面、包馅、烘烤等多道工序制作而成。大麻糕表面裹着满满一层芝麻,一口咬下去酥脆香甜,芝麻在嘴里越嚼越香。

银丝面:银丝面是常州的传统面食小吃,以“洁白如银、面细如丝、柔软滑爽、汤鲜味美”而著称。这个面吃起来确实是很有劲道,虽然看起来很细,却很有嚼劲。这个面汤喝起来特别的鲜,据商家说是用黄鳝骨、猪肩骨和整鸡熬出来的。

网油卷可能很多人不知道网油是什么,这里先跟大家解释一下。网油就是猪的肠系膜,是大网膜堆积起来的脂肪,吃起来特别香。网油卷就是在猪网油里包裹上红豆沙,表面再裹上一层鸡蛋清,放进油锅里炸至而成。刚出锅的网油卷色泽金黄,吃起来...

加蟹小笼包:加蟹小笼包是江苏常州的传统小吃。之所以叫加蟹小笼包就是指小笼包里加了蟹油,这样吃起来会很鲜美。不过常州这小笼包也不全是加蟹的,是根据吃客的需求自己选择的。有加了蟹的,有一半加一半不加的,也有全加的。

常州简介

常州,简称“常”,别称龙城,江苏省辖地级市,地处中国华东地区,江苏省南部、长三角平原腹地,地理坐标介于东经119°08'—120°12’,北纬31°09'—32°04’之间,东与无锡相邻,西与南京、镇江接壤,南与无锡、宣城交界。常州属北亚热带季风气候,四季分明.。

常州文化

常州别称龙城,历史悠久,有“龙兴之地、八邑名都”美名。

6000多年前,先民在这里创造出史前圩墩文化;2500年前,这里是春秋淹城所在地;唐宋时期,这里已成“中吴要辅”,大文豪苏东坡也择此终老。漫步常州内外,你可以在这些地方触摸到城市的厚重历史。常州是长江文明和中吴文化的发源地之一,历年在此有诸多重大考古发现,在发掘遗址上建成的遗址公园便成为人们了解历史的好去处。圩墩遗址是常州发现最早的原始社会村落遗址,也是太湖文明的源头,又被称为“常州第一村”。上世纪八十年代,在发掘遗址上建成了圩墩遗址公园。

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