湖北是南方还是北方，附特产美食

南方。湖北属于南方地区。湖北省位于中华人民共和国的中部，东邻安徽，南界江西、湖南，西连重庆，西北与陕西接壤，北与河南毗邻。

湖北省位于长江中游，洞庭湖以北，故名湖北省，它是中国省级行政区，说到这个城市大家应该都不陌生，因为它不仅是荆楚文化发源地并且被称作有鱼米之乡，都知道我国南北分界线是秦岭淮河，那湖北是南方还是北方呢，我们今天一起了解下！

湖北属于南方地区。湖北省位于中华人民共和国的中部，东邻安徽，南界江西、湖南，西连重庆，西北与陕西接壤，北与河南毗邻。东西长约740千米，南北宽约470千米。全省总面积18.59万平方千米，占全国总面积的1.94%。最东端是黄梅县，最西端是利川市，最南端是来凤县，最北端是郧西县。

1、武汉热干面：热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，增加了多种口味，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。

2、荆州公安锅块：荆州有一种非常特别的小吃——“纸面锅块”。它源于明、清时期，味道酥香，且有嚼劲。如今，这种小吃渐渐匿迹。

3、孝感米酒：它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的风窝酒曲用传统方式发酵酿制而成，属于纯天然绿色饮品。

5、襄阳牛肉面：襄阳牛肉面是具有世界声誉的著名菜式，用料为优质牛肉，上等精面，纯味中草药，色泽红润，肉质肥而不腻，汤味香浓。被誉为“天下美味”而驰名中外。