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在冬天开的花有很多，比较受欢迎的有梅花、水仙、玉兰、松红梅、火烧花、仙客来、炮仗花、大丽花、长寿花、仙人指等。梅花每年会在冬春两季2～3月开花，如果养护的好可能会在冬季1～2月早开，一直都有不畏严寒，独自盛开的美名。
